Nüsse, Vollkornprodukte, Samen, Pflanzenöle, grünes Blattgemüse.
- name of the term :
Vitamin E
Vorkommen/Quelle:
Einführung:
Unter der Bezeichnung Vitamin E wird eine Gruppe fettlöslicher Verbindungen mit einzigartigen antioxidativen Eigenschaften zusammengefasst. Die natürliche Form Alpha- (oder α-) Tocopherol ist die einzige Verbindung, die vom menschlichen Körper verwendet wird.
Funktion:
- Wichtiges Antioxidans und schützt die Zellen vor oxidativem Stress.
- Unterstützung der ordnungsgemässen Funktion des Immunsystems.
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