Für beste Schweizer Milchschokolade
Unsere LEDOR Milch- und Spezialmilchpulver und die HOCHDORF Konzentrate sind auf die Verarbeitungswünsche der Schokoladeindustrie abgestimmt.
Unsere Milchpulver-Spezialitäten (sprüh- und walzengetrocknet) und unsere bewährten Milch-Konzentrate (gezuckert oder ungezuckert) eignen sich bestens für einen einfachen und effektiven Milcheintrag und/oder eine gezielte Milchfettanreicherung in Ihre Schokolade/Füllung. Sie verbessern den Geschmack, die Farbe und die Konsistenz Ihrer Schokolade.
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